10月の少し肌寒い日の朝、お電話が有り、今日の3時から抹茶体験のご予約をされたいと言うことでした。 お客様は、ブラジル人のシェフをされている方でしたがまるでブラジルのゴードン・ラムジーと言ったような方でした、フォローが2700人以上いる有名シェフがご来店くださいました。 Instagram拝見しましたが、どれも美味しそうな、お料理のお写真ばかりでした。 私にとってゴードン・ラムジーのイメージは、決して怒鳴るような厳しさではなく、 「食」と「道具」に真剣に向き合う姿勢、そして美味しいものを味わうときの優しい笑顔を持つ人。 “弱い者には優しく、自分には厳しい”──そんな真の職人の姿を重ねて感じました。 そのシェフもまさにそんな方で、ひとつひとつの言葉に温かさと誠実さがありました。 奥様も有名な美容皮膚科のドクターで、お肌はまるで赤ちゃんのように透明。 ナチュラルで凛とした美しさをお持ちでした。 撮っていただいた写真はまるで雑誌の1ページのようで、 「これが当店のKyoto Matcha Experience？」と思うほど美しく映っていました。...

Kyoto Matcha Experience 京都の抹茶体験。はじめての抹茶体験 抹茶をはじめて体験する時、 子どもは笑顔になると思うでしょう？ でも、茶筅を握るその小さな手の表情は——笑顔ではなく“真剣”なんです。 お家ではお手伝いしたくても、 「待って！」「ママがするから」「こぼすからダメ」と言われてきたことを、 ここでは私が「いいよ、やってみよう」と声をかけます。 その瞬間、目がまっすぐに変わります。 はじめての抹茶体験3歳お試しお稽古。 「ゆっくりね」と言うと、 本当にゆっくり、ゆっくりと茶筅を動かします。 「上手にできてるよ」と言っても、笑わない。 眉間にしわを寄せて、泡を立てようとするその集中力は、 まるで小さなお坊さんのようです。 やっと完成しても、抹茶は少し苦い。 「ママにあげてもいい？」と聞くと、 「じゃあラテにして作ってあげようか？」と私が言う。 すると、こくんと真面目にうなずいて、 ミルクの入ったカップに抹茶を注ぎ始めます。 「そ〜っと入れてね」と言っても、子どもには難しい。 でも精一杯の手つきで、ゆっくり、ゆっくり。..

アメリカでは約**10〜15％**のカイロプラクターが「ガンステッド法」を専門的に扱っています。 アメリカでは約**10〜15％**のカイロプラクターが「ガンステッド法」を専門的に扱っています。 一方で日本では、本格的にガンステッド法を学び実践できる施術者は全体の1〜2％未満。 そのため、正確な矯正を行える施術院は非常に貴重です。 当店「京都全身矯正専門ハッピーカイロプラクティック整体」では、 このガンステッド法に独自の**マッスルボディテクニック（筋肉ストレッチと深層リリース）**を組み合わせ、 骨格と筋肉の両面から全身を整えます。 すべてオールハンド施術。 機械では再現できない繊細な触診と調整で、その場で体の軽さを実感していただけます。 腰痛、肩こり、急な首の痛みでご来店された方は、その場で体の軽さや姿勢の変化を実感し、大変満足されて帰られます。 京都Happy Chiropracticでは、旅の疲れやデスクワークによる首・肩のこわばりなど、 ライフスタイルに合わせた全身ケアを行っています。京都駅徒歩9分・東寺駅徒歩2分 📲 英語予約OK

肩甲骨のこり 静かな部屋で、パソコンに向かい続ける。 気づけば肩甲骨の奥が痛み、首が回らない。 「この痛み、ストレートネックだけじゃないかもしれない」—— そう感じたことはありませんか？ 長時間の集中は、研究者や技術職の方の宿命。...

昨日（土曜日）、インドから京都大学に留学中の息子さんを訪ねて日本を訪れていたお母さまが、腰の痛みでご予約くださいました。 日本滞在中に腰痛が悪化し、薬局で骨盤ベルトを購入されたとのこと。さらに本国インドで撮影されたMRI画像を持参され、腰椎4番・5番上部から3番にかけての腰...

私の整体人生を振り返ると、常に男性社会の中に身を置いてきました。 カイロプラクティックは海外でも、日本でも、どうしても男性施術者が中心。 その中で女性が生き残るには、正面から力比べをするのではなく、自然と「受け流す力」を身につけるしかありませんでした。 🌱...